요리활동으로 베이글햄치즈샌드위치만들기 했어요^^
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작성자 선혜숙 작성일 16-06-17 09:52 조회 3,892회 댓글 0건본문
사업명: 자립생활지원사업 - 요리활동
일 시: 2016.06.14
장 소: 해내기주간보호센터
내 용: 베이글햄치즈샌드위치 만들기
요리재료: 베이글, 대파, 크림치즈, 체다치즈, 슬라이스햄, 로메인상추, 퀴네소스(갈릿맛),레몬즙, 설탕, 소금 등
뉴욕베이글을 이용하여 샌드위치 만들기를 진행했어요^^
참여자 모두 요리재료 이름을 생소해 해서 재료를 보여주고
이름을 알려주면서 퀴즈내기를 하여 요리재료를 익힐 수 있도록 하니
즐거워 했어요~!
로메인상추, 체다치즈, 베이글, 퀴네소스 등의 생소한 단어를 익히고
본격으로 요리시작~!!!!
대파크림소스를 레시피대로 제조하고 각자 원하는 재료를 넣고
베이글 샌드위치를 완성했어요~!
어려운 과정은 없었기에 모두 즐겁게 요리에 참여하면서
만족감을 보였습니다.
요리를 시식하면서 "맛있다","최고다"라는 소감을 나누었습니다^^