요리활동 - 떡국만들기
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작성자 해내기 작성일 23-01-31 19:36 조회 1,008회 댓글 0건본문
일상생활지원사업인 요리활동으로 설을 맞이하여 해내기 친구들과 함께 떡국을 만들어 보았습니다.
육수를 대신하여 사골곰탕을 사용하여 맛있는 떡국을 만들었습니다.
야채 손질 부터 조리까지 해내기 친구들의 정성이 들어갔습니다~!
오랜만에 하는 칼질이지만 실력이 녹슬지 않아더라구요~
달걀지단을 만들기 위해 계란을 직접 깨고 그릇에 담아 계란물도 만들어 보았습니다.
떡국을 만드는 조는 준비된 재료들을 넣으며 떡국을 만들고 있습니다~!
떡국이 바닥에 붙지 않게 열심히 저어주는 해내기 친구들:)
요리가 끝난 후 점심과 함께 맛있게 먹었습니다~
떡국을 한번 만들고 나니 자신감이 생겨 가정에서도 부모님을 도와 만들어 보겠다고 하네요~
앞으로도 다양한 요리주제를 선정하여 재미있는 요리활동을 해보겠습니다~